一些医生说，鱼翅易受汞污染。如果您吃更多含汞量高的鱼翅，那么您将不育。尽管没有直接的证据可以证明这一点，但间接证据却非常明显。汞确实会破坏睾丸和卵巢，破坏男性和女性生殖细胞，降低胚胎发育速度，并具有降低生育力的风险。

鱼翅汞污染主要是指甲基汞污染，具有较强的生殖毒性。

世界工业废水中的汞排放污染比较严重。早在1995年，就估计每年有10,000吨汞排放到环境中，其中50％进入海洋。在过去的十年中，随着工业化进程，海洋污染只会越来越严重。捕鱼区的水受到污染，居住在该捕鱼区的水生动物也受到污染，尤其是鲨鱼，它们更容易受到污染。

科学地推断出汞对生殖系统的损害。动物实验证明，甲基汞可在小鼠睾丸组织中积聚，制止生精细胞能量代谢中涉及的酶，减少生精细胞的DNA合成，从而导致‘小蝌蚪’数量减少，‘小蝌蚪’异常增加以及受精率降低，这意味着生育力降低。此外，职业性汞暴露调查还发现，男性血液或精液中汞含量较高，这与生育能力下降密切相关。

汞还会干扰雌性动物卵巢的细胞周期，导致异常的细胞能量代谢，从而导致异常的卵巢排卵和激素分泌。汞也很容易通过胎盘直接损害胚胎或胎儿，导致神经系统发育延迟，胎儿畸形甚至死亡。为了应对日益严重的海水汞污染，苏州食品治疗物品监督管理局（FDA）在2002年建议孕妇和育龄妇女避免食用鲨鱼。

追求美味，还可以安全。医生建议应小心食用被污染的鱼翅。有关部门严格控制污染源，防止受污染的食品进入市场，危害知情人。

另外，医生提醒朋友，长期沉迷于棉籽油，烟草和酒精等食物也会导致‘小蝌蚪’数量和质量下降，性欲下降和不育。其中，已经通过临床和实验研究证实了棉籽油引起的不育症和食用不育症，因此应尽量避免。